다양한 미네랄 풍부한 '애호박' 효능...

in #kr11 days ago

된장 찌개&전 등 다양한 요리에 자주 활용하는 애호박 픽~/다양한 미네랄이 풍부한 '애호박' 효능을 살펴보도록 할게요.

~. 저칼로리(1개 당/50~60kcal)/식이섬유 풍부 - 포만감/장 운동 촉진(변비 예방/다이어트에 도움)

~. 레시틴 성분 풍부 - 콜레스테롤 수치 감소/혈관 질환 예방(고혈압/심근경색/동맥경화 등)

~. 칼륨 풍부(오이 2배) - 체내 나트륨&노폐물 배출 ~> 혈압 조절(심장 건강에 도움)

~. 비타민C/베타카로틴 풍부 - 항산화(노화 방지/피부 손상 방지)

~. 비타민A/루테인 풍부 - 황반변성 위험 감소&시력 보호 도움

~. 비타민K 함유 - 뼈 튼튼/골다공증에 도움

~. 플라보노이드&폴리페놀 함유 - 항염 작용(신체 염증 감소)

~. 혈당 조절 - 섬유질 풍부 ~> 혈당 수치 유지(당뇨병 도움)

*사용 후 남은 애호박 보관 방법; 키친타월로 감싸 지퍼백에 넣어 냉장 보관(자른 단면에 수분&진액 발생)

건강 챙김에 도움 되시길...~

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